Timballo di Melanzane

Il timballo di riso con melanzane è un primo piatto delizioso, perfetto quando si hanno ospiti a pranzo perché l’effetto sorpresa è garantito.

Una ricetta che richiede più passaggi, ma l’impegno sarà sicuramente ben ripagato!

Il guscio di melanzane fritte, racchiude in se riso al pomodoro e tanto formaggio , l’insieme dei vari strati crea un mix eccezionale!

Provate questa ricetta squisita e se amate le paste al forno, provate questa ricetta sostituendo al riso la pasta.