Tortine Tomarchio

Oggi Prepariamo insieme le Tortine della Tomarchio un azienda di pasticceria Siciliana.

Questa Tortine e´cresciuta insieme alle generazioni e passate la mangiavo quando ero piccola e adesso la trova mio figlio nelle credenze.

Ho deciso di realizzare questa ricetta utilizzando ingredienti genuini e semplici.

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Tortine Tomarchio Classiche
Tortine classiche adatte alla merenda per i più piccini ma anche i più grandi
Piatto Dolci
Cucina Italian
Tempo di preparazione 10 min
Tempo di cottura 20 min
Porzioni
Pezzi
Ingredienti
Piatto Dolci
Cucina Italian
Tempo di preparazione 10 min
Tempo di cottura 20 min
Porzioni
Pezzi
Ingredienti
Istruzioni
  1. Inserite tutti gli ingredienti nel boccale, io utilizzo una planetaria ,inizio dalle uova farina e zucchero e infine lievito.
  2. Preparatei piroettino per i muffii oppure utilizzate una teglia adatta se usate la teglia ricordatevi di imburrarla.
  3. Quando l'impasto risulterà omogeneo aggiungete l'aroma di panettone e lasciate incorporare.
  4. Riempiamo le formine circa a meta´e mettiamole nel forno preriscaldato a 170° per circa 15-20 minuti . Quando avranno raggiunto un bel colore dorato saranno pronte.
Recipe Notes

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